


Notre cuisine
Une cuisine sensible, ancrée dans la saison, où chaque plat raconte une histoire entre terre, mer et mémoire.
Pour celles et ceux qui préfèrent choisir à leur rythme, une carte libre complète l’expérience, avec une sélection soignée d’entrées, de plats et de desserts, tous pensés avec la même attention aux produits et aux gestes.
Notre cave
De la Bourgogne à la Loire, du Jura aux îles Canaries, en passant par de belles verticales de champagnes Ulysse Collin, chaque bouteille a été choisie pour dialoguer avec l’assiette, prolonger l’émotion, ou simplement accompagner un moment.
Presse
Retrouvez ici une sélection d'articles, critiques
et parutions consacrés à Geoelia, dans la presse française et internationale.

Avec le restaurant Geoélia, l’été parisien commence fort

Camille Saint-M’leux : “Geoelia est un lieu pensé dans les moindres détails”

Le chef Camille Saint-M’leux ouvre son premier restaurant gastronomique, Geoélia, à Paris

Les découvertes gourmandes de notre mangeur en chef @lguez, épisode 103.

Paris 16e : Camille Saint-Ml’eux, le breton magnifique

Geoelia : Camille Saint-M'leux largue les amarres dans le 16e
Géoelia
Notre restaurant gastronomique à Paris, dirigé par le Chef Camille Saint-M’leux, propose une cuisine de saison, inventive et engagée — entre mer, végétal et mémoire.
Adresse
Nous vous accueillons au 125, rue de la Tour dans le XVIème (16e) arrondissement de Paris.
Heures d'ouverture
Du lundi au vendredi midi et soir.Le midi de 12h à 13h30 — Le soir de 19h à 21h
Contact
Les réservations sont possibles par téléphone et par
e-mail sur les horaires d’ouverture du restaurant.
restaurant@geoelia.com
+33 (0)1 45 04 35 35
Presse
Pour toute requette de communication presse, merci de contacter notre responsable aux coordonnées ci-dessous.
camille.gonnet@citrongrenade.com
+33 (0)6 60 67 78 16